日式🥯培根芝士Mini餐包

Name: 日式🥯培根芝士Mini餐包
Ingredients: 2个鸡蛋; 50克糖; 190克牛奶; 520克面粉; 70克黄油; 5克酵母; 5克盐; 50克枫糖or炼也OK; 50克奶粉

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放入面包机则🉑️，不用揉面也OK，简单粗暴。零失败！非常适合孩子吃。⭕️一次多做一点，可以直接冻起来后，微波炉加热吃就可以！🐶冷了以后，奶酪会发硬，微波炉加热40秒后吃，非常美味哦！⚠️冷冻以后需要提前拿出来解冻后微波炉加热40秒钟。

用料

除了黄油以外全部放入面包机里和面，和完一次（15分左右），加入切成片的黄油，再次摁和面键。就OK！⚠️和面机的=和面是带有低温的发面功能，90分钟，正好一次发面。
把发好的面擀成2个，长方形饼状，上面放培根，火腿片，香肠片都可以，⚠️一定要切成薄薄的片！
然后卷起来，末端用手捏住，防止裂开！
一卷可以切12份，放入预热40度的烤箱里面40分钟，二次发面。（我直接做了两种）
把二发好面的面包拿出来，烤箱预热170度。面包上面1.先涂抹蛋液👉、2.挤上色拉酱👉，3.切小葱末或者圆葱片，4.最上面放芝士碎。⚠️⚠️我家的烤箱小，需要烤俩次。
放入烤箱160度，烤18分钟。注意：根据自家的烤箱调节温度。
最后几分钟过15分钟后，看住烤箱，不要烤的太过，稍微上色了就OK了！
我家孩子特别喜欢，适合早餐和放学后间食。
也可以一次烤俩种，一种卷起来烤。