蒜香茄子

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用料  

茄子 2个
8瓣
小米辣 4个

蒜香茄子的做法  

  1. 茄子切段蒸熟

    蒜香茄子的做法 步骤1
  2. 蒸熟的茄子撕条 蒜小米辣切末

    蒜香茄子的做法 步骤2
  3. 锅中烧底油爆香蒜末小米辣

    蒜香茄子的做法 步骤3
  4. 依次放入料酒 白糖 生抽 蚝油醋把蒜炸成金黄色

    蒜香茄子的做法 步骤4
  5. 把烧好的蒜汁浇在茄子上~

    蒜香茄子的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-18 13:39:16
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