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凉拌香辣鸡爪

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会做饭的小秋的厨房  会做饭的小秋

用料  

鸡爪 一斤半
料酒 适量
姜 适量
葱 一根
香菜 适量
柠檬 半个
大蒜 适量
酱油 适量
醋 适量
香油 适量
生抽 适量
糖 适量
盐 适量
辣椒 适量
辣椒油 适量

凉拌香辣鸡爪的做法  

  1. 处理材料，蒜料理机打碎，小米辣我用了8个，姜切片和打碎

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤1

  2. 鸡爪处理好，凉水下锅，放姜葱料酒去腥味，煮开十五分钟左右

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤2

  3. 捞出泡凉水

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤3

  4. 鸡爪沥水，然后放入所有辅料，加酱油，老抽，料酒，盐，糖，白醋，辣酱油，芝麻油，芝麻，半个柠檬柠汁就可以。然后拌均匀。

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤4

  5. 冰箱冷藏两个小时后即可食用

    凉拌香辣鸡爪的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2020-05-18 14:03:45
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