莫斯利安酸奶蛋糕😋

6 人做过这道菜
💁据说口感像芝士蛋糕,就试了一下,虽然不是很像,但很好吃啊🌸
💁用量较省的方案🌝

用料  

鸡蛋 2个
莫斯利安酸奶 160克
玉米淀粉 20克
低筋面粉 30克
35克
玉米油/花生油 25克

莫斯利安酸奶蛋糕😋的做法  

  1. 💁酸奶和油混在一起,在分两次放蛋黄混均匀

  2. 💁混合玉米淀粉和面粉一起筛进酸奶液里,“Z”搅拌,

  3. 糖分几次放入蛋白打发,可以立尖尖就好

  4. 打发好的蛋白和酸奶液分两次混合,倒入模具,震一震气泡,

  5. 烤盘里放一半水,烤箱预热五分钟,在放入170度烤半小时左右,(烤箱不同时间温度也不大一样)

    莫斯利安酸奶蛋糕😋的做法 步骤5
  6. 不是特别甜,刚刚好,冷藏一下更好吃😋😋😋

    莫斯利安酸奶蛋糕😋的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-18 14:17:07
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