把虾洗净后,去虾头,把虾皮扒掉,留最后一小节即可。然后把虾侧切开,虾线拽出。
打一个鸡蛋,准备好面包糠。虾先蘸满鸡蛋液,再蘸满面包糠。鸡蛋液蘸充足哦,要不面包糠裹不上去。
在烤架上涂少量的油,一点点即可。裹完面包糠的虾放到烤架上。如果面包糠没裹均匀,可以在这一步再往上撒点。
开始炸虾啦。200度先来5分钟,看看差不多了再翻过来。翻过来会发现面包糠有的都掉了,再往上撒点。吃的时候蘸点沙拉酱、番茄酱味道简直棒呆!
上传你做的空气炸锅系列—一定要吃的面包糠炸虾