一次就成功的雪媚娘
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90后美厨娘
夏天到了，雪媚娘绝对是夏日必备的甜品之一，自己想吃就动手做吧！
用料
一次就成功的雪媚娘的做法
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60克糯米粉炒熟备用（炒至微微发黄即可）
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将15克热水、55克细砂糖、200克牛奶一起倒入碗中搅拌均匀
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再加入125克糯米粉和35克玉米淀粉，搅拌均匀
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过滤一遍
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得到细腻的面浆
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上锅蒸30分钟
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奥利奥饼干压碎备用
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芒果切小块备用
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这是蒸好的面团，中间无干粉表示蒸好了。
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蒸好的面团中加入融化好的黄油，用手揉均匀
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包上保鲜膜放冰箱冷藏半小时
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准备200克奶油，加入10克细砂糖，打发
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打发至硬性即可
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冷藏后的面团分成每个30克大小的剂子
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擀薄
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放入模具中（没有模具也可以用小碗代替）
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放一层奶油
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放一层奥利奥饼干碎
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再放一层奶油
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包起来，捏紧
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用剪刀剪掉多余部分
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倒入油纸托中
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一个白胖子就做好啦
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冷藏后吃起来更美味哦！
