健康美味海苔肉松
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人做过这道菜
为依而食
为了让娃能多吃一口，为娘也是拼了，各种尝试，可是这娃就是不太捧场🤔综合了各方路数，总算这回做出的海苔肉松，小主还捧场，不爱吃饭时就拌点，一碗饭妥妥搞定✌为了以后能继续发挥正常，必须记录一下😊
用料
| 食材：大里脊 | 1000克 |
| A料（高压锅）：八角 | 1颗 |
| 香叶 | 几片 |
| 肉桂 | 少量 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 3段 |
| B料（面包机）：生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 食用油 | 20克 |
| 糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 海苔碎 | 适量 |
健康美味海苔肉松的做法
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提前将里脊肉泡上，把血水泡出，处理里脊肉，尽量将筋膜剔除干净，顺纹切成长方形，主要为了成品能成长丝状。（焯好拍的纹理更清晰）
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凉水入锅，加少量料酒，将处理好的肉块焯水，去除血沫。
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按A料表入高压锅，煮肉档。
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煮好的肉用擀面杖擀成条状
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擀成条状的肉丝，用双手将肉丝搓成丝绒状。
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选择面包机的果酱档
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操作到一半的时候，就已经初见雏形了。
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加入海苔碎，继续搅拌。
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烘烤之后颜色就很漂亮了😍
