牛腩 牛肋条 都行 让老公买的肉就是肥肉好多啊😂
切块 凉水下锅 焯水 捞出来 (其实也可以泡泡血水直接下锅)
三四片姜 一头大蒜 3~4颗八角 4片香叶 一小节桂皮 还有一小节葱 放碗里一会儿用
放一点点油炒一下香料 (不炒也行)放牛肉 倒水没过牛肉就行 放甜面酱 高压锅13分钟
出锅收一下汁 稍微留一些汤 可以炖土豆 炖粉条 萝卜 都可以 也可以加在面里就是牛肉面了😄 可以多做一些冻起来 想吃热一下😜
忘了 我用的这个甜面酱二斤牛肉半袋就行 或者你可以自己尝尝味道放多少
上传你做的超好吃又简单的炖牛肉