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无泡打粉华夫饼（小美版）

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用料  

低筋面粉130 克
牛奶100 克
酵母 5克
糖粉 30克
黄油 5克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 20克

无泡打粉华夫饼（小美版）的做法  

  1. 将黄油温热成液态，加入鸡蛋和牛奶，还有糖粉，液体放下锅的下面比较好。

    无泡打粉华夫饼（小美版）的做法 步骤1

  2. 加入低筋粉和玉米淀粉，2分钟，转速3.5，充分混合。

    无泡打粉华夫饼（小美版）的做法 步骤2

  3. 倒入预热的华夫饼机上……记得提前涂上油！

    无泡打粉华夫饼（小美版）的做法 步骤3

  4. 加热3-5分钟，根据锅的脾气定！

    无泡打粉华夫饼（小美版）的做法 步骤4

小贴士

酵母版需要食材混合后静置10-20分钟，自然发酵，无需2倍大，适当发酵至1.5倍即可！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的无泡打粉华夫饼（小美版）

 

无泡打粉华夫饼（小美版）相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-18 16:25:37
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