将乌梅和山楂洗去浮灰后,用清水浸泡半小时。
汤锅中装半锅水,将乌梅和山楂连同浸泡的水一起倒入锅中,大火煮开转小火煮半小时。
根据自己的口味,往锅中倒入适量冰糖,糖化后即可关火。(黄冰糖甜度不高,如果用白砂糖大约需减少一半用量)
结束,制作过程是不是简单到超出你想象!GET√酸梅汤一扎,放凉或冰镇后饮用就好了~
上传你做的懒人版极简快手【酸梅汤】
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