胡萝卜去皮切成硬币的厚度或者稍微比硬币厚一点,清水洗干净后和冰糖一起倒入锅中开800瓦锅里煮出水,不要加水,否则会让你怀疑人生。
这是煮出水的样子,看着锅里的煮出水很多,不要随意翻动,小心破了不好看。
这是两个小时以后的样子。。时间是不是太长?没关系,搬个小板凳坐着看会儿电影也不错哈。。看电影归看电影,偶尔记得翻动一下,小心底下糊了就不漂亮了,。
这是两个小时十五分′时的状态。
看到胡萝卜挂霜了,喜欢吃酸甜口感的宝贝们可以挤点柠檬汁,别问我为什么现在才放柠檬🍋,要脸😂😂!!没有柠檬的就不放!!!
好了,言归正传,因为提前放柠檬不仅哄不干,而且很难吃。。这是我的血泪史。。
再烘干一点,就大功告成啦