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超级简单的卤味儿鸡爪子

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大大石头的厨房  大大石头

用料  

鸡爪子 7只
压力锅煮鸡爪:
蚝油 1勺
生抽 1勺
八角 1个
香叶 1片
盐 半勺
料酒 1勺
糖 一勺
料酒 1勺
拌鸡爪子:
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
盐 半勺
糖 半勺
料酒 1勺

超级简单的卤味儿鸡爪子的做法  

  1. 鸡爪子下锅煮沸，捞出放在冷水中洗干净

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤1

  2. 冷水

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤2

  3. 剪指甲

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤3

  4. 放调料

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤4

  5. 我选择的是鸡鸭肉档，正常是40分钟，如果不爱吃那么软糯的，可以中途取出，大约25分钟就是不软不硬的口感

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤5

  6. 时间到，把鸡爪子从压力锅中取出，放入小盆中，放调料，然后让鸡爪子在盆里跳舞

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤6

  7. 让酱料均匀的包裹住鸡爪子，盛盘，盆里剩下的酱料可以浇在鸡爪子上。好吃😋

    超级简单的卤味儿鸡爪子的做法 步骤7

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超级简单的卤味儿鸡爪子相关分类

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该菜谱发布于 2020-05-18 17:48:24
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