意大利肉酱面

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比西餐厅里还好吃的肉酱面

用料  

意大利面 100克
西红柿 2个
独头蒜 2只
芹菜 3根
胡萝卜 半根
牛肉糜 100克
洋葱 1个
红酒 50ml
一茶匙
黑胡椒 少许
淡奶油 50ml

意大利肉酱面的做法  

  1. 所有材料切成小丁

    意大利肉酱面的做法 步骤1
  2. 锅里放入橄榄油,依次放入洋葱、胡萝卜和芹菜,翻炒,加入适量盐,放入碗里待用

    意大利肉酱面的做法 步骤2
  3. 锅内倒入少许橄榄油,加牛肉糜和番茄一起翻炒,可少量盐

    意大利肉酱面的做法 步骤3
  4. ➕入红酒,翻炒

    意大利肉酱面的做法 步骤4
  5. ➕黑椒粉➕淡奶油,翻炒后➕水,小火慢炖

    意大利肉酱面的做法 步骤5
  6. 收汁,留点酱料在锅里,放入煮好的意面(安照包装上的时间)

    意大利肉酱面的做法 步骤6
  7. 装盘,缺点薄荷叶🍃

    意大利肉酱面的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-18 18:53:15
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意大利肉酱面的答疑

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