趣多多巧克力软曲奇

1 人做过这道菜
不用打发黄油的巧克力软曲奇
下班后即做即吃,行动力最快的一次。

用料  

黄油 120克
80克
1-2克
鸡蛋 3个
可可粉 20克
低筋面粉 230克
小苏打 3克
巧克力豆 90克

趣多多巧克力软曲奇的做法  

  1. 1.微波炉低火加热黄油软化,我只叮了一分钟就OK 了,然后加入糖(喜欢甜一些的也可以多加一点)、盐、手动打蛋器搅打匀。(忽略我的盆^O^😜)

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤1
  2. 2.加入三个鸡蛋继续搅打均匀。

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤2
  3. 3.可可粉,小苏打、低粉过筛加入步骤2中,我省略了过筛步骤。

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤3
  4. 4.用刮刀上下翻拌均匀

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤4
  5. 5.加入耐高温的巧克力豆,我买的颗粒小了点~~个人觉得少放些也可以😜

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤5
  6. 6.烤盘垫一层油纸,(◕ˇ∀ˇ◕)戴好一次性手套整理成型放入烤盘,我自己在烤盘上又按压薄了点。你们如果做的话建议小一点,厚一点。( ﹡ˆoˆ﹡ )

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤6
  7. 7.预热烤箱,中层、上下火180°🔥(根据自家烤箱,也可190°)烘烤10分钟,不加盖锡纸。

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤7
  8. 8.出炉

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤8
  9. 9.香浓可口棒棒哒……满屋子的可可味道。女儿说很好吃,跟趣多多饼干似的,可我这料不比趣多多饼干料足。👻

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤9
  10. 10.拍个美美哒图片

    趣多多巧克力软曲奇的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-18 19:01:12
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