1.微波炉低火加热黄油软化,我只叮了一分钟就OK 了,然后加入糖(喜欢甜一些的也可以多加一点)、盐、手动打蛋器搅打匀。(忽略我的盆^O^😜)
2.加入三个鸡蛋继续搅打均匀。
3.可可粉,小苏打、低粉过筛加入步骤2中,我省略了过筛步骤。
4.用刮刀上下翻拌均匀
5.加入耐高温的巧克力豆,我买的颗粒小了点~~个人觉得少放些也可以😜
6.烤盘垫一层油纸,(◕ˇ∀ˇ◕)戴好一次性手套整理成型放入烤盘,我自己在烤盘上又按压薄了点。你们如果做的话建议小一点,厚一点。( ﹡ˆoˆ﹡ )
7.预热烤箱,中层、上下火180°🔥(根据自家烤箱,也可190°)烘烤10分钟,不加盖锡纸。
8.出炉
9.香浓可口棒棒哒……满屋子的可可味道。女儿说很好吃,跟趣多多饼干似的,可我这料不比趣多多饼干料足。👻
10.拍个美美哒图片