简单又好吃的鸡丝凉面

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经常去茅庐印象吃饭,他家的鸡丝凉面好吃是好吃,就是有点太辣了,在家改良一下

用料  

250克
鸡胸肉 150克
凉面汁👇
食用油 适量
老干妈(风味鸡油) 2勺
干辣椒面 适量
生抽 1勺
麻酱 1勺
适量
适量
鸡精 适量
葱花 适量

简单又好吃的鸡丝凉面的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟 撕成丝备用,面条煮好 过凉水捞出备用

  2. 将老干妈 干辣椒面放到耐高温容器中

  3. 起锅 倒入适量的食用油 烧热后倒入搅拌均匀

  4. 放入味极鲜 麻酱汁 盐 鸡精 糖 搅拌均匀

  5. 葱花 鸡丝放到凉面中 ,将刚才调好的凉面汁倒入面碗中,拌一拌

  6. 完成,开吃!

 

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该菜谱发布于 2020-05-18 19:04:49
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简单又好吃的鸡丝凉面的答疑

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