五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤!

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做法非常简单,五分钟出锅,一道健康美味的快手菜,可做早餐,可做晚餐,老少皆宜~
 好菜暖胃又暖心。

用料  

虾皮 1把
香油 1/4勺
葱花 一小把
菠菜 一棵
鸡蛋 1个
蚝油 半勺
鱼露或鸡精 半勺

五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤!的做法  

  1. 准备好所有备料,这是一人份的汤,可以根据人口酌量增加。

    五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤!的做法 步骤1
  2. 热锅放冷油,开小火,油热后放入葱花和虾皮,爆香,虾皮炒至微黄。

    五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤!的做法 步骤2
  3. 倒入开水,盖上锅盖大火烧开,放入蚝油,鸡精,搅拌均匀。

    五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤!的做法 步骤3
  4. 菠菜放入烫熟,之后打入蛋花,关火,滴入香油,放入适合自己口味的盐即可完成。

    五分钟就能做好的菠菜虾皮蛋花汤!的做法 步骤4

小贴士

注意虾皮不要炒焦,开始的时候一定要小火,鱼露和鸡精选择一种即可,非常鲜美营养的汤。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-18 19:17:37
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