甜甜圈
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人做过这道菜
大兔子小尾巴
周末正好有空。妈妈可以吃甜甜圈吗？当然可以了
用料
甜甜圈的做法
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准备好所有的材料。
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将油，糖，鸡蛋和牛奶加入碗中。
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手动打蛋器搅拌均匀。
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加入过筛后的面粉。不过筛也可以，后边搅拌的时候多搅拌一会儿。
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搅拌至没有干粉颗粒，搅拌至顺滑的状态。
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用一个高杯子套一个裱花袋，将搅拌好的面糊倒进去。
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收口抓紧了扭两圈，不然挤的时候会从上面跑出来。
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一个12连的模具中号的，此方的量正好是一个盘子的量
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模具中末少许的黄油，将面糊挤进进去，6分满
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放入预热好的烤箱170°，中层，12分钟。
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烤好之后取出拿出来放在晾网上晾凉。
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将巧克力隔热水融化。
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将甜甜圈放进去沾满巧克力
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撒上糖珠彩针做装饰。
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拍照
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成品
小贴士
温度和时间根据自己的烤箱略作调整。配方的量正好是一个中号模具12连的量。
