懒人煮西米(最省火)

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开煤气的时间只要5分钟。

用料  

西米 100克
1500克

懒人煮西米(最省火)的做法  

  1. 烧一锅热水(1分钟)

  2. 西米用热水洗去浮灰同时预热

    懒人煮西米(最省火)的做法 步骤2
  3. 水开后倒入西米,搅拌防止扒锅,煮2分钟。

    懒人煮西米(最省火)的做法 步骤3
  4. 焖10分钟后状态如图,只有少量的白点了,再开火2分钟煮沸后关火接着焖,再焖5分钟就搞定了!

    懒人煮西米(最省火)的做法 步骤4
  5. 全煮透了。

    懒人煮西米(最省火)的做法 步骤5

小贴士

这是室温30摄氏度时的时间,室温低、锅底后酌情增加一点时间。
 

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该菜谱发布于 2020-05-18 20:45:29
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