泡萝卜

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夏天总是会让人食欲不振,泡菜酸辣爽口,会让你胃口大开哦!

用料  

萝卜 2根
8片
小米椒 5个
两大勺
300克
白糖 10克
3瓣
生抽 6勺
陈醋 24勺

泡萝卜的做法  

  1. 白萝卜洗净不去皮切条。

    泡萝卜的做法 步骤1
  2. 用两勺盐腌制一小时,

    泡萝卜的做法 步骤2
  3. 腌出水,用清水洗净,沥干水分。

    泡萝卜的做法 步骤3
  4. 准备好蒜个小米辣,喜欢吃的可以多加。

    泡萝卜的做法 步骤4
  5. 切碎放入玻璃罐子。

    泡萝卜的做法 步骤5
  6. 加入糖10g,酱油100毫升,陈醋400毫升。

    泡萝卜的做法 步骤6
  7. 放入萝卜条。

    泡萝卜的做法 步骤7
  8. 加入适量水淹过萝卜条,腌制一晚就可以吃啦。腌好的萝卜很爽脆,味道丰富,可以放入冰箱冷藏,很适合夏天吃哦。

    泡萝卜的做法 步骤8

小贴士

洗过的萝卜条注意水分尽量挤干。
 
该菜谱发布于 2020-05-18 21:10:11
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