素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵

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秋葵的营养和健身作用不用多说啦,只是碍于其口感,还不为很多人接受,今天推荐的这个可以试一下哦,感觉在吃腐乳肉😋

用料  

南乳 1块
秋葵 250克(20个左右)
黄酒 15毫升
芝麻油 1勺
白砂糖 10克
1茶匙
橄榄油 1勺

素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法  

  1. 取一块腐乳压碎加香油和白砂糖调匀,适量加一点点黄酒制作腐乳汁

    素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法 步骤1
  2. 秋葵焯一下水,水开后加一勺鹽下秋葵煮1分钟就好

    素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法 步骤2
  3. 焯水后切成段

    素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法 步骤3
  4. 橄榄油略炒秋葵再加入事先调好的腐乳汁

    素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法 步骤4
  5. 待腐乳汁均匀包裹秋葵

    素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法 步骤5
  6. 出锅啦

    素版腐乳肉,减肥健康的腐乳秋葵的做法 步骤6

小贴士

秋葵焯水不要过时间,久了口感就会差一点。黏黏的拉丝感可以当作肉皮的胶原蛋白感😛放涼以後更好吃哦
 

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该菜谱发布于 2020-05-18 21:25:09
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