适合上班族的花环圈圈面包

把除黄油外的材料放入厨师机揉面桶中，低速混合后，转中速打至能拉出洞口边缘有锯齿状的厚膜。

加入软化的黄油。

继续打至能拉出薄膜的状态，揉好的面团温度控制在28度以内。

面团收圆，放入容器中，盖上盖子，松弛10分钟。

平均分成8份，每份约53克，依次滚圆。

面团表面喷或刷上少量水，均匀地沾上芝麻。

放入8寸戚风模具中，先放上下左右四个位置。

再把其余的面团也放好。

模具放入烤箱，底下放一盘热水制造湿度。在温度38度，湿度80%的环境中发酵至原来的两倍大。

放入提前预热好的烤箱中下层，上下火170度，烤20-25分钟，中途可以加盖锡纸。

出炉脱模放在晾架上晾凉。

每个面包中间切开，底部不要切断。

挤上沙拉酱，放入各种喜欢的配菜即可。

省时省力的一层发酵面包，组织也是非常松软的。