培根切块,蒜切末;
锅中倒入适量的金龙鱼大豆油,记得热锅冷油,这样可以减少食用油的营养损失哈;
油锅烧热放培根翻炒,培根本身比较薄,不用翻炒很久,待培根翻卷即可;
荷兰豆放进去炒至变绿;
加半勺盐,加蒜末继续炒;
炒匀出锅,腊肉的咸香配上荷兰豆的清甜脆嫩,味道特别棒!
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