330克温水中加入酵母融化,然后倒进加入白糖的面粉中揉成面团,室温发酵。
面团发酵的时间,切两根小葱,加入半碗水,放入盐和小苏打搅拌均匀。
搅拌好的葱水倒入发酵好的面团中揉均匀,表面多抹些油。
锅中倒入油,案板上再抹些油,把面团放上去,然后揪西红柿大小的剂子。
面很软,案板上必须抹足够的油,用手按压饼胚时才好操作。
下锅炸制两面金黄捞出。
儿子的小白手在撕饼,给大家展示一下内部组织。
忙了一上午了,我在忍不住流口水啊🙈
葱香饼软,真的是超级好吃呦✌️
红烧鸡腿
韭黄炒鸡蛋
搭配软面葱花油饼👍
想起小时候,能吃上这么一顿饭,那绝对是家里有远道而来的客人😊