法式拿破仑🍯

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用料  

法式酥皮 4张
小芒果 6个
草莓 250克
淡奶油 250克
30克

法式拿破仑🍯的做法  

  1. 超市内售卖的法式酥皮,现在天气热啦,自己做的话容易混酥,在没有成为大神之前没有轻易尝试的勇气哇…

    法式拿破仑🍯的做法 步骤1
  2. 我还是在酥皮上扎了孔的,因为要做拿破仑,怕酥皮长得太高,叠不起来。4张酥皮对切,分成8片。

    法式拿破仑🍯的做法 步骤2
  3. 准备自己喜欢的水果,可以稍微擦一点柠檬皮屑,增香,千万不要擦到白色部分哦,超级苦,水果切成丁备用

    法式拿破仑🍯的做法 步骤3
  4. 酥皮烤箱内190度12到15分钟,表面上色满意了就拿出来

    法式拿破仑🍯的做法 步骤4
  5. 奶油内30克糖,打发至裱花状态,我这次用的淡奶油稳定性不是很好,大家还是要选择铁塔奶油啊,然后按照自己想要的造型进行拿破仑制作~

    法式拿破仑🍯的做法 步骤5
  6. 最上面也可以用糖粉进行装饰哦

    法式拿破仑🍯的做法 步骤6
  7. 怎么拍都超级好看的甜品制作完成啦,超级方便,超级好吃,大家快来试试吧~

    法式拿破仑🍯的做法 步骤7

小贴士

酥皮烤好以后要放凉一些,太热的话淡奶油会融化的哦,祝大家每天都拥有好心情,享受下午茶吧~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-19 13:28:11
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