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小朋友都爱的红烧鸡肉

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小吃货的嫲嫲的厨房  小吃货的嫲嫲
超级下饭的红烧鸡肉

用料  

鸡腿 4只
土豆 250克
油 5克
糖 3克
葱 1根
姜 2片
八角 1个
桂皮 1块
香叶 1片
生抽 1勺
老抽 0.5勺
淀粉 1勺
清水 100克
胡椒粉 1克

小朋友都爱的红烧鸡肉的做法  

  1. 先把鸡腿剔骨

    小朋友都爱的红烧鸡肉的做法 步骤1

  2. 然后切小块，然后土豆去皮也切小块

    小朋友都爱的红烧鸡肉的做法 步骤2

  3. 鸡肉里放入葱，姜，淀粉，胡椒粉，料酒，捏匀，腌制20分钟

    小朋友都爱的红烧鸡肉的做法 步骤3

  4. 锅内倒油，放入八角，桂皮，香叶翻炒一下，然后倒入鸡肉煸炒一下，变色后加入清水，倒入土豆，然后倒生抽，老抽，糖，中火炖煮

    小朋友都爱的红烧鸡肉的做法 步骤4

  5. 待汁水收干，撒一把葱花就可以出锅了

    小朋友都爱的红烧鸡肉的做法 步骤5

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小朋友都爱的红烧鸡肉相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2020-05-19 13:54:34
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