可夹一切的白馍做法

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用料  

中筋面粉 400克
酵母 4克
白糖 4克
玉米油 20克
温水 175克

可夹一切的白馍做法的做法  

  1. 400克面粉+4克酵母+4克白糖搅拌…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤1
  2. 加入约175克温水+20克玉米油…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤2
  3. 搅拌成絮状…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤3
  4. 和成光滑的面团…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤4
  5. 分成每个约80-90克的小剂子…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤5
  6. 搓揉成条状…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤6
  7. 擀平…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤7
  8. 卷起来,立起来,按下去…
    (卷到尾部的时候可以沾一点点水哦)

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤8
  9. 按平或擀平,盖上保鲜膜醒面,夏天室温高时不要超10分钟,防止面团发大了就像发面饼了…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤9
  10. 平底不粘锅,不要刷油,用小火(参考电磁炉800-1000瓦)每3分钟翻面,然后再翻面,大约13分钟,两面金黄色即可…

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤10
  11. 白馍中间切一刀不要切断,夹入你喜欢的一切…菜呀肉肉呀都可以😘

    可夹一切的白馍做法的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-05-19 13:58:32
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