家里种的薄荷又爆盆了,看起来是不是很不错。
艾草也是新鲜的,端午节前后一周的艾草阳气最足,这个时候正是用艾草的好时候。
薄荷和艾草洗净晾干水分,艾草一定别太干了,因为打碎的时候会很难打。薄荷艾草晾干后打碎,不用超级碎,当然越碎越好,我比较懒就这种程度。
打碎之后倒入橄榄油,泡一夜。因为给自家孩子用的,所以尽量用的好一些的。
盖上保鲜膜,别让进水,上锅蒸4个小时。
这个是蒸好后的,已经出水了。太热了稍凉后过滤出来。
200克的橄榄油过滤出来就350毫升,出现油水分离,把油过滤出来一定不要下面的渣子和水。最后过滤出来也就能有200克。
用了50克的橄榄油加15克的蜂蜡。蜂蜡完全融化就可以装入模具了。如果200都用的话,要用60克蜂蜡。
我是隔水加热,慢慢让他融化。
还不错吧,一定趁热,不然很快就会凝固。
还有不明白的可以问我。