超简单的旺仔牛奶茶冻

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外卖送的冰红茶,总是没喝丢掉又可惜,可以用来做茶冻呀,经典广式饮品,牛奶茶冻.

用料  

冰红茶 1瓶
吉利丁片 1片
旺仔牛仔 1瓶
冰块 可加可不加

超简单的旺仔牛奶茶冻的做法  

  1. 吉利丁片泡水30秒
    捞起挤干水分来备用

    超简单的旺仔牛奶茶冻的做法 步骤1
  2. 冰红茶加热到差不多60度
    这一步是为了融化吉利丁片.

    超简单的旺仔牛奶茶冻的做法 步骤2
  3. 吉利丁片倒入加热好的冰红茶搅拌,搅拌到完全溶解.放入冰箱冷藏3小时以上,就会变成茶冻哦!

    超简单的旺仔牛奶茶冻的做法 步骤3
  4. 拿出冷冻好的茶冻,选一个好看的杯子 把茶冻切块倒入杯中,加入旺仔牛奶(没有旺仔牛奶蜂蜜水也可以)

    一杯好喝的牛奶茶冻就做好啦.

    超简单的旺仔牛奶茶冻的做法 步骤4

小贴士

吉利丁片泡水一定要在30-40秒拿出来 不然会溶解在水里哦
 

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该菜谱发布于 2020-05-19 14:26:33
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