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素炒粉丝

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常熟刘姐的厨房  常熟刘姐

用料  

粉丝 2把
蚝油 1勺
酱油 1勺
盐 1克
蒜 2瓣
葱 1根
胡萝卜 1/3根
小青菜 几颗
鸡蛋 2个
小米椒 1个
胡椒粉 1克

素炒粉丝的做法  

  1. 鸡蛋打散炒熟

    素炒粉丝的做法 步骤1

  2. 胡萝卜切丝

    素炒粉丝的做法 步骤2

  3. 小青菜洗干净

    素炒粉丝的做法 步骤3

  4. 葱蒜小米椒准备好，粉丝温水泡发

    素炒粉丝的做法 步骤4

  5. 锅中放油，葱蒜小辣椒炒香，油温不要太高，放胡萝卜青菜炒软，放入粉丝炒，加蚝油一勺，生抽一勺，加了两勺高汤，加清水也可以，加点点盐，鸡精（可放可不放），出锅前撒点胡椒粉

    素炒粉丝的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 15 作品

全部15个作品

上传你做的素炒粉丝

 
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该菜谱发布于 2020-05-19 15:09:29
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