高汤卤蛋

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我娃喜欢吃肉肉,和蛋蛋。推荐给两岁以上的宝宝或者大宝宝吃
所谓的高汤就是煮肉肉和鸡爪的汤~~我是两种混在一起煮的,剩下的汤用来煮卤汤,味道很鲜美的哦,而且有营养

用料  

鸡蛋 8个
白糖 20克
蚝油 适量
酱油 适量
排骨 一斤
鸡爪 5只
五香粉 适量
葱、蒜 适量
料酒 两小勺

高汤卤蛋的做法  

  1. 将排骨和鸡爪洗净,放入盛有水的锅,大火煮沸。捞出备用。

  2. 将上述材料混合放进新锅内,加水。放排骨鸡爪煮至沸腾,转小火。另起锅白水煮鸡蛋,鸡蛋煮好后。放冷水中冲凉,剥皮。放入锅中一起炖30即可。

 

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该菜谱发布于 2020-05-19 15:14:32
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