红茶脆饼干-君之改良版

把黄油切成小丁，不用软化，冰箱里拿出来直接操作就可以啦。

45克开水泡茶，一两分钟就可以了，时间太长了口感容易偏苦，然后把茶包控干水备用，茶水放置完全冷却备用。

面粉和黄油揉搓混合。

混合后的样子

把茶包剪开，茶渣倒出与黄油面粉混合。

加入白砂糖、盐、泡打粉。

加入冷却好的茶水，揉成面团，不用过度揉搓。

把面团擀成薄片，尽量薄一些。

薄面片静置15分钟后用模具压出形状。

烤箱预热至180度，中层上下火，烤15分钟。

烤到表面发硬就可以了，一定不要烤过，放凉后就会脆脆的啦。