儿童最爱炸薯条
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人做过这道菜
笑笑妈妈最棒
疫情期间做的最受孩子们喜爱的零食 ，没想到会这么成功好久以前也炸过，最后断的断粘的粘不但不好吃更不好看，现在有了经验随便炸都成功✌️
用料
儿童最爱炸薯条的做法
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土豆两颗选长一点的，去皮切成均匀的长条，泡清水里，过几次水，知道水边清澈
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锅里适量清水煮开，放入薯条，加适量盐，让土豆有淡淡的咸味，2-3分钟捞出，找大一点的盘子平铺放入冰箱急冻
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1-2小时后就可以取出炸了，锅里适量食用油，能淹没薯条的量，烧至筷子放进去有小泡即可，薯条分量下锅炸至皮脆膨胀一点捞出，我两颗土豆比较大，分了三次炸，全部炸好后，薯条第一次炸完比较软，容易断。然后再第二入油锅炸至黄色变硬不弯即可
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炸好的薯条外脆里软，不断
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再配上一碟番茄酱🍅 孩子们一下就抢完了😊
