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家庭版红烧肉

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我是章章吖的厨房  我是章章吖

用料  

五花肉 500克
姜 适量
料酒 适量
香叶 适量
冰糖 两小块
生抽 适量
老抽 适量
八角 适量
桂皮 适量

家庭版红烧肉的做法  

  1. 五花肉切块，冷水下锅，加料酒生姜焯水，焯水的猪肉沥水

    家庭版红烧肉的做法 步骤1

  2. 锅里倒油，放冰糖进去，炒出糖色，把猪肉放进去翻炒，然后把准备好的大料，香叶桂皮放进去炒，然后把生抽老抽加进去炒

    家庭版红烧肉的做法 步骤2

  3. 炒变色加水，漠过猪肉，加适量的盐，中小火炖35分钟

    家庭版红烧肉的做法 步骤3

  4. 好吃简单的红烧肉就炖好了

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该菜谱发布于 2020-05-19 17:51:41
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