【食纪】椰子粉鸡蛋昔

Name: 【食纪】椰子粉鸡蛋昔
Ingredients: 牛奶粉; 椰子粉; 鸡蛋; 冰糖

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谢谢姐妹的南国椰子粉，“看看你变出什么花样。”于是，DIY成为了一个小课题，今天是椰子粉鸡蛋昔——土鸡蛋、椰子粉、牛奶粉、冰糖水一起慢慢顺时针，打出没有气泡、结块的蛋液，装入模具，水滚后放入锅里蒸十分钟，忘记加保鲜膜所以不太平滑冰冻十分钟，当雪糕吃。

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该菜谱发布于 2012-06-20 13:11:09

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