土豆切小块备用
小龙虾清理干净,留尾部,焯熟。
龙虾尾用冷水冷却后,剥壳备用。
葱丝爆锅
放入土豆块翻炒
加入水(水没过土豆块)加入适量的咖喱、少量盐、几滴生抽。
土豆块七分熟时,放入龙虾尾,炖5分钟左右。待垃汤汁粘稠,即可出锅。
营养又下饭的咖喱龙虾尾就做好了!快来尝尝吧!
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