鸡胸肉洗干净,锅里放水煮,放姜片【去腥】,水开后煮十分钟,十五分钟左右,煮的过程中,可以把配料弄好,
胡萝卜切丝,黄瓜切丝,放盆里,然后准备蒜蓉,鸡精,糖,盐,生抽,老抽,陈醋,辣椒面,白芝麻,这些配料适量就好,然后锅里热油,在上面
鸡胸肉捞出,手撕成条,跟胡萝卜黄瓜放在一起,把调好的配料倒进去,拿手抓入味,可好吃了😋
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