鸡胸肉切丁,放入料酒,少许盐,姜末,油,淀粉腌制大概20分钟!这个步骤会让鸡胸肉吃起来比较嫩,如果想进一步降低热量的,可以不放淀粉和油!
胡萝卜切丁,青椒切块
起锅烧油,放入鸡胸肉,胡萝卜翻炒,5成熟后加入青椒(喜欢吃生一点青椒的亲,可以更晚一点放),炒,加入少许盐,耗油调味!
美味出锅!
上传你做的低脂鸡胸肉炒青椒(挑战100道减脂餐之7)