准备调料,辣椒面、孜然粉、盐、糖,根据自己的口味适量调。
火腿肠洋葱切丁。
嫩豆腐煎到两面金黄后先盛出备用。
土豆切块后洗干净淀粉用水煮两分钟方便煎,土豆火腿肠洋葱按先后顺序依次进锅煎。
煎到差不多把刚才煎好的豆腐倒进去。
撒上刚才调好的干料已经葱花就可以出锅了。
上传你做的升级版的孜然土豆