开花如意卷

5 人做过这道菜
2020母亲节制作,寓意祝愿母亲如意顺遂

用料  

娃娃菜 1颗
猪肉肉糜 250克
生抽 5克
蚝油 10克
姜末 少许克

开花如意卷的做法  

  1. 洗净整棵菜,菜头5公分出切下,用刀削出花样

    开花如意卷的做法 步骤1
  2. 取8片菜叶水开蒸5~8分钟,菜叶变软。

    开花如意卷的做法 步骤2
  3. 肉糜和所有调料搅拌调和

    开花如意卷的做法 步骤3
  4. 如图所示包叶起肉糜

    开花如意卷的做法 步骤4
  5. 水开蒸15~18分钟

    开花如意卷的做法 步骤5
  6. 摆盘,我用了碎辣椒点缀做花心

    开花如意卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2020-05-19 21:58:10
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