夏日明媚之青梅酒

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玻璃瓶里的青梅真是赏心悦目,夏日明媚

用料  

青梅 2.5斤
白酒 2.5斤
冰糖 1.3斤

夏日明媚之青梅酒的做法  

  1. 1.挑出最饱满最无缺的青梅,除掉坏果;2.清水流水清洗浸泡两小时;3.捞出来晾干,去蒂、牙签戳孔;

    夏日明媚之青梅酒的做法 步骤1
  2. 4.瓶子消毒干净(可用白酒涮一圈),铺一层青梅再来一层冰糖,如此这般叠加;5.最后将白酒倒入,白酒度数别太高,低于45度;6.密封好瓶盖,剩下的一切交给时间。

    夏日明媚之青梅酒的做法 步骤2
  3. ps:第二天青梅就集体置顶了🔝等吸饱了酒就该集体降落了🪂

    夏日明媚之青梅酒的做法 步骤3
  4. +配料比如图

    夏日明媚之青梅酒的做法 步骤4

小贴士

少则三个月,正常要半年,多则一年后开封品尝,天热了兑上苏打水加冰块,那个美滋滋呀!
 

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该菜谱发布于 2020-05-19 22:31:31
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