蒜香小龙虾

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小龙虾的季节怎么能没有小龙虾🦞!但是最近上火严重,所以不能吃香辣味的,那就来一个蒜香味的吧😄……因为便宜,12块钱一斤,再加上懒!所以只要了虾尾…

用料  

小龙虾 2斤
啤酒 1听
洋葱 半个
大蒜 一个
一根
酱油 适量
蚝油 适量
八角 2个
香叶 5片
小米辣 2个

蒜香小龙虾的做法  

  1. 小龙虾洗净(关于小龙虾的清洗方法,百度有很多,哈哈哈)

    蒜香小龙虾的做法 步骤1
  2. 清洗好虾尾…

    蒜香小龙虾的做法 步骤2
  3. 切好配料

    蒜香小龙虾的做法 步骤3
  4. 小龙虾过一遍油,炸成如图,捞出备用

    蒜香小龙虾的做法 步骤4
  5. 油锅起~把八角、香叶(因为上火不敢放太多的香料)以及姜片、蒜米炒香

    蒜香小龙虾的做法 步骤5
  6. 倒入虾尾,加入啤酒…加生抽、蚝油…盖盖子,闷8分钟左右

    蒜香小龙虾的做法 步骤6
  7. 最后加入洋葱,炒两分钟,顺便收汁…来点香菜葱花…起锅…香喷喷的蒜香小龙虾尾😋……再来一杯🍺……😌……

    蒜香小龙虾的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-19 23:06:36
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蒜香小龙虾的答疑

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