植物油普通面粉6寸披萨

所有饼皮用料加一起揉成光滑的面团

盖上盖子或者保鲜膜发酵两倍大

发酵好的面团

发酵好的面团拿到面板上揉面排气，分成两份

用擀面杖擀成圆

放入不粘模具中整理造型，用叉子先在饼皮的一圈叉出形状来，在把中间也叉出多个孔，孔要叉透

（烤箱提前预热180度5分钟）放入烤箱180度烤5分钟定型即可取出，不要烤到焦黄，因为后期做披萨还要烤，烤好拿出放到烤架上冷却

冷却后把披萨饼皮分装到保鲜袋里密封，放入冰箱冷冻，后期做披萨提前10分钟取出室温解冻即可

如果当时要烤披萨的话，饼底抹一层番茄酱，撒一层芝士碎，铺上自己喜欢吃的蔬菜和肉，（尽量选择水份少的，也可以把食材提前炒熟），表面在撒一层芝士碎，放入烤箱180度烤15分钟，（烤箱要提前预热的哦）

开吃