香煎法式羊排

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用料  

羊排 400克
少许
黑胡椒 少许
辣椒面 少许
葱花 少许

香煎法式羊排的做法  

  1. 羊排两面都用盐和黑胡椒腌制半小时

    香煎法式羊排的做法 步骤1
  2. 热锅不放油(羊排真的太油了,不建议放油煎),直接把羊排放入煎锅里,单面煎至些许糊边再翻面继续煎至焦黄,最后把油边竖起来煎一会,越焦越香……(看个人喜好)

    香煎法式羊排的做法 步骤2
  3. 出锅撒辣椒面、葱花即可。

    香煎法式羊排的做法 步骤3
  4. 蘸料吃也是香喷喷

    香煎法式羊排的做法 步骤4

小贴士

一定提前腌制入味,后期就不用盐味调料了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-20 08:47:30
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