懒人必会的焖饭

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作为吃货,又想好吃又想省时、省事,焖饭绝对是生活中必须学会的!

用料  

大米
胡萝卜 1/3根
洋葱 半个
香菇 6朵
3克
生抽 1勺
料酒 1勺

懒人必会的焖饭的做法  

  1. 蘑菇焯水切块、胡萝卜🥕切块、洋葱切块

    懒人必会的焖饭的做法 步骤1
  2. 肉用料酒、生抽、淀粉腌5分钟

    懒人必会的焖饭的做法 步骤2
  3. 炒锅热油,把肉炒熟,放入蔬菜翻炒,加生抽、蚝油、盐翻炒,加水小煮5分钟

    懒人必会的焖饭的做法 步骤3
  4. 倒入米中,盖上盖子焖就好了

    懒人必会的焖饭的做法 步骤4
  5. 出锅,搅拌均匀

    懒人必会的焖饭的做法 步骤5
  6. 锅底黄亮亮的,就爱吃这种焦焦的,类似锅巴

    懒人必会的焖饭的做法 步骤6

小贴士

控制好盐量和水量,水没过菜一点就好了,当然担心不熟的伙伴可以上当多些水
 

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该菜谱发布于 2020-05-20 10:12:42
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