夏日巨简单快手的低脂大拉皮/凉皮/

1 人做过这道菜
各种粉都可以,我用的大拉皮
其实只要能凉拌食用的均可替代大拉皮~宝贝们可以自行替换哟😄

用料  

夏日巨简单快手的低脂大拉皮/凉皮/的做法  

  1. 大拉皮先泡上水(我买的即食大拉皮,不用煮)

  2. 洗蔬菜

  3. 胡萝卜擦丝儿
    西兰花掰成小朵
    甜椒,切圈⭕️(丝儿也可以的😄)

  4. 锅中放水,水开后放盐,放上面三种菜,两分钟后捞出,放凉白开水中

  5. 洋葱,葱姜蒜切切备用
    黄瓜擦丝备用
    准备沙拉碗,放大拉皮、冷却好的蔬菜、葱姜蒜沫
    放调料:陈醋、生抽、酱油两滴、辣椒粉、白糖一小勺、

小贴士

想吃肉的可以把鸡胸清理好后用,用刚才焯菜的水煮熟,然后撕成鸡丝儿,和其他配菜一起放到碗里,也好吃。

鸡胸也可以替换成牛肉丝/鸡蛋饼丝,都蛮不错的,蛋白质高,脂肪低,低卡营养比较均衡

夏天真的只想吃凉拌菜啊~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

夏日巨简单快手的低脂大拉皮/凉皮/相关分类

该菜谱发布于 2020-05-20 13:30:54
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