五花肉洗干净,用厨房纸巾拭干,抹上盐和胡椒粉腌制,可选择放冰箱冷藏几个小时或不。
电饭煲洗净,底部垫上葱。
腌制好的五花肉整块放进,每一层放上姜片。和小米椒段(忘了拍撒了小米椒的照片。)按煮饭键。不用放水。
第二天早上起来,就是这样子了。肉已经很软了。
电饭煲可一直保持保温状态,到中午吃饭时间打开,切成块食用。
还倒了这么多油出来呢。
第二次做的时候,专门挑了瘦一点的肉,就按了两次煮饭键,其他操作没区别。
鸡腿🍗也是同理可用呢。
上传你做的懒人电饭煲版炖五花肉(生酮、纯肉菜谱)