超级简单的酸甜口腌萝卜做法
7.8
综合评分
19
人做过这道菜
社恐小狗
酸甜口的腌萝卜跟螺狮粉简直就是绝配，之前在螺狮粉店吃过一次，后来自己做过一次结果糖放少了，差了点意思，这次重新做成功啦！
用料
超级简单的酸甜口腌萝卜做法的做法
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萝卜去皮切丁，放盐腌制十分钟。
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萝卜水分腌出来后洗干净萝卜。
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萝卜小米辣洗干净晾干水分。
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碗中放冰糖，倒没过冰糖三厘米左右的白醋，再倒入开水化开冰糖，具体的量看个人口味 ，冰糖化开后可以尝一下酸甜度。
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小米辣跟萝卜倒入储存罐
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倒入刚才调好的糖醋水
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放冰箱冷藏12小时左右即可
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吃螺狮粉的时候来点酸甜口的萝卜。
小贴士
糖醋水可以尝一下，喜欢酸的多放点醋。
