家常干丝汤做法

2 人做过这道菜
害怕被喷所以申明一下:这只是自己做着吃的干丝汤,并不是淮扬菜里的那种正宗的大煮干丝汤。

用料  

干丝 1/2袋
瘦肉 100克
白菜 4片
香菇 2朵
白萝卜 半只
青菜 适量
5克
淀粉 2勺
生姜 4片

家常干丝汤做法的做法  

  1. 白菜香菇生姜切好备用。

    家常干丝汤做法的做法 步骤1
  2. 瘦肉用盐和淀粉抓匀。

    家常干丝汤做法的做法 步骤2
  3. 干丝用水泡一泡。

    家常干丝汤做法的做法 步骤3
  4. 萝卜丝用水泡一泡。

    家常干丝汤做法的做法 步骤4
  5. 锅中放油,将白菜香菇生姜放进去炒。

    家常干丝汤做法的做法 步骤5
  6. 倒水。

    家常干丝汤做法的做法 步骤6
  7. 水开倒入瘦肉。

    家常干丝汤做法的做法 步骤7
  8. 水开倒入干丝。

    家常干丝汤做法的做法 步骤8
  9. 水开倒入萝卜丝。

    家常干丝汤做法的做法 步骤9
  10. 水开放青菜,

    家常干丝汤做法的做法 步骤10
  11. 加盐撒上葱花就可以出锅啦!

    家常干丝汤做法的做法 步骤11

小贴士

其中的配菜根据自己的喜好增减,用白菜香菇是为了汤更鲜颜色更好看。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-20 13:49:03
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