520的 LOVE❤CAKE

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用料  

鸡蛋 2个
30克
面粉 120克
黄油 20克
可可粉 10克
牛奶 240毫升
以上是饼皮用料
奶油 150克
白糖 20克
奥利奥
以上是馅料用料
MM豆 4个
奥利奥 2块
百奇棒 1支
巧克力 4块
以上是装饰用料

520的 LOVE❤CAKE的做法  

  1. 黄油隔水化开,鸡蛋打散搅均匀,加入牛奶,糖,筛入面粉,可可粉,搅拌均匀。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤1
  2. 再过滤一次备用。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤2
  3. 平底锅,一勺面糊摊饼,一定要小火小火小火,然后两面定型。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤3
  4. 这些面糊大概9张的量,将饼皮平摊,晾凉,开始打发奶油。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤4
  5. 奶油+白糖,打发

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤5
  6. 打出小尖儿不倒即可。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤6
  7. 一层饼皮,一层奶油,铺上奥利奥碎。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤7
  8. 最后装饰上自己喜欢的饼干,巧克力等。

    520的 LOVE❤CAKE的做法 步骤8

小贴士

1.制作饼皮时候一定要小火,冒泡即可翻面。
2.翻面要用硅胶板子。
3.取下饼皮时候用湿抹布垫在锅下迅速降温更好取下。
 

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该菜谱发布于 2020-05-20 13:52:17
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