大理石芝士卷
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人做过这道菜
黑匣子幻想
模糊间隔的纹路隐隐约约，像地面的时大理石一样，每一层中溢出来的芝士干酪不仅衬得黄绿色娇嫩颜值爆表，甜中还带着咸香～~。
用料
大理石芝士卷的做法
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趁热吃最香甜～
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1、菠菜装进果汁机里打汁。将面粉、酵母、发酵粉和牛奶混合物分成平均两份，再把菠菜汁倒入其中一份揉成面团，另外一份放牛奶适量揉成小团。然后静置醒发至两倍大。
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搅拌揉面～
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将绿色和白色粉团平均分成小团子待用。
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3、将白色面团和绿色面团用擀面杖擀成条状，白色面团重叠到绿色面团上粘合，将它卷起，切断，露出间隔白绿白绿色，再次擀成条状如图。
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4、芝士片切断放在面团上，自上而下再次卷起。
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（擀面皮时挑选大理石纹好看的那一面在外面显露出来，比较美观。）
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4、做好造型后，放置醒发到一倍大，大火上锅蒸煮7分钟关火。等到2分钟后开锅出笼～
小贴士
1、揉面时一定要揉到光滑的面团，保证口感和造型美观。
2、关火后，定要等待2分钟后开锅出笼。防止回缩。
2、关火后，定要等待2分钟后开锅出笼。防止回缩。
